LE MIEL UN TRÉSOR DE LA NATURE
Les valeurs et savoir-faire de l’Aveyron méritent bien un sigle de reconnaissance !
Berger d'Abeilles bénéficie de ce label.
NOS PRODUITS
CAR LA GOURMANDISE EST RECOMMANDÉE !
Deux récoltes par an de miel toutes fleurs, avec un miel de printemps et un miel d’été.
Nos miels réunissent les saveurs et les qualités d'un grand nombre de plantes présentes sur notre territoire.
MIEL DE PRINTEMPS
QUAND LA NATURE EXPLOSE
Miel de printemps, il est de couleur jaune très clair. Il est principalement récolté sur les arbres fruitiers, pissenlits, aubépine et houx. Grâce à sa cristallisation fine il est onctueux et crémeux, facile à tartiner.
7 € le pot de 500g de délice
MIEL D'ÉTÉ
QUAND LE CIEL EST SANS NUAGES
C'est un miel que l’on récolte pendant la saison chaude en juillet et août. Il doit sa couleur blond foncé notamment aux fleurs de ronces, châtaigniers, tilleuls, trèfles et luzernes qui sont en pleines floraisons à cette période.
7€ le pot de 500g de délice
MIEL DE CHATAIGNIER
QUAND LE CIEL EST SANS NUAGES
Miel de châtaigner, c'est un miel de couleur ambrée, plutôt typée en bouche. Il est réputé pour rehausser le goût des plats, et donc idéal pour des délicieux pain d'épices.
7 € le pot de 500g de délice
MIEL DE COLZA
QUAND LA NATURE EXPLOSE
Miel de colza, c'est le premier miel de la saison, il est doux, agréable et crémeux dû à une cristallisation fine. C'est un miel très apprécié par les enfants par son goût
léger en bouche
7€ le pot de 500g de délice